Préparez le saumon en vous assurant que les écailles et les arêtes ont été retirées. (Si vous préparez du saumon sans la peau, vous n'avez pas besoin de retirer les écailles). Coupez le saumon en 4 portions égales. Cela peut également être fait par votre poissonnier local ou par le boucher de votre épicerie.

Enduisez légèrement chaque filet d’huile d’olive avant de l’assaisonner modérément avec du sel casher et du poivre noir fraîchement concassé.

Préchauffez le Typhur Dome à 400°F/205°C. (Environ 5 minutes)

Après les Typhur Dome une fois le préchauffage terminé, placez délicatement le saumon dans la plaque de cuisson et remettez-le dans la Typhur Dome. Pour le saumon avec la peau, placez le saumon dans le Typhur Dome avec la peau tournée vers le haut.

Faites cuire le saumon.Température : 400 °F Durée : 5 minutes

À l'aide d'une spatule, retirez délicatement chaque filet de saumon du Typhur Dome dans une assiette ou un plateau de service.

Lorsqu'il s'agit de saumon, les options de présentation sont infinies. Qu'il soit servi sur un lit de riz avec des légumes cuits à la vapeur ou empilé sur un lit de salade verte assaisonnée, c'est le dîner parfait en semaine.