La friggitrice ad aria è probabilmente la cosa migliore che sia mai capitata alla pizza avanzata. Se ne hai abbastanza del pasticcio fradicio che il microonde fa con la tua torta, stai per ricevere una lezione che verrà tramandata di generazione in generazione, proprio come la ricetta delle lasagne della tua bisnonna.
Diamo un'occhiata insieme come riscaldare la pizza nella friggitrice ad aria per un gusto delizioso, appena sfornato.
Dì addio alla pizza triste e fradicia. È tempo di imparare i segreti!
I vantaggi di riscaldare la pizza in una friggitrice ad aria
Prima di scoprire come far gustare gli avanzi della pizza appena sfornati, parliamo di ciò che rende una friggitrice ad aria il recipiente di cottura ideale per riscaldare la pizza:
- Rapido ed efficiente: Una friggitrice ad aria si riscalda rapidamente e richiede meno tempo di un forno per riscaldare la pizza, un'opzione conveniente quando hai poco tempo.
- Mantiene il sapore: Riscaldare la pizza in una friggitrice ad aria aiuta a mantenere il sapore dei condimenti e della crosta.
- Versatilità: Le friggitrici ad aria possono ospitare una varietà di tipi di pizza, da sottili e croccanti a spesse e pastose, senza sacrificare il gusto o la consistenza.
- Energia efficiente: L'uso di una friggitrice ad aria consuma meno energia rispetto al riscaldamento di un forno di dimensioni standard. È rispettoso dell'ambiente.
Come riscaldare la pizza in una friggitrice ad aria
Le persone che prendono la pizza sul serio, prendono altrettanto sul serio il riscaldamento della pizza. Sono quelle persone che avevamo in mente quando abbiamo testato il Typhur Friggitrice ad aria a cupola sulla pizza del giorno prima.
Grazie alla sua ampia superficie di cottura, una pizza da 12 pollici si adatta perfettamente al cestello della friggitrice ad aria. Segui i passaggi seguenti per ottenere una torta rimanente perfetta ogni volta.
Esaminiamo insieme il procedimento su come riscaldare la pizza al forno Typhur Dome Friggitrice ad aria, passo dopo passo:
Passo 1. Per riscaldare la pizza avanzata, imposta la friggitrice ad una temperatura di 350 °C (177 °F). Se desideri riscaldare la pizza surgelata, aumenta la temperatura preriscaldata della friggitrice a 375 °C (191 °F).
Passo 2. Posizionare la pizza avanzata/congelata nella cupola, lasciando spazio sufficiente tra ogni fetta.
Passo 3. Posizionare con attenzione il cestello della friggitrice nella cupola preriscaldata.
Passo 4. Metti la pizza nella friggitrice e cuoci per 3 minuti se avanza, o 8 minuti se è congelata.
Passo 5. Rimuovere il cestello della friggitrice dalla cupola e lasciare raffreddare la pizza per qualche minuto prima di servire.
Suggerimenti da Pro Chef per riscaldare la pizza nella friggitrice ad aria
Vuoi conoscere alcuni modi per rendere più buoni gli avanzi della pizza? Abbiamo ricevuto alcuni suggerimenti dai professionisti per aiutarti a ottenere i migliori risultati quando riscaldi una pizza con una friggitrice ad aria:
- Per una facile pulizia, rivesti il cestello della friggitrice con carta pergamena o pellicola e posiziona la pizza rimanente sopra la carta prima della cottura. Ciò impedisce che si attacchi e garantisce una cottura uniforme.
- Disporre le fette di pizza in un unico strato nel cestello della friggitrice. Ciò garantisce che l'aria calda possa circolare attorno a ciascuna fetta e cuocerla in modo uniforme. La sovrapposizione o l'impilamento delle fette può provocare una pizza riscaldata in modo non uniforme, che potrebbe farle aderire tra loro, rendendo difficile la loro rimozione dal cestello.
- Non è necessario spruzzare olio sulla pizza. La pizza contiene già abbastanza olio proveniente dal formaggio e dai condimenti, che verrà rilasciato durante il processo di riscaldamento. L'aggiunta di olio extra può rendere la pizza troppo unta e causare un riscaldamento o una bruciatura non uniforme.
- A seconda dello spessore e del tipo di pizza potrebbe essere necessario regolare la temperatura e il tempo di cottura. Inizia riscaldando la pizza a 350 °C per 3-4 minuti e controllando frequentemente per evitare il surriscaldamento.
Domande frequenti sul riscaldamento della pizza nella friggitrice ad aria
Se sei mai stato indeciso tra dedicare più tempo al forno per riscaldare un'ottima pizza avanzata o farla più velocemente con risultati gommosi nel microonde, sarai soddisfatto dei risultati veloci e croccanti della pizza riscaldata in una friggitrice ad aria . L'aria calda circolante in una friggitrice crea una consistenza croccante che si ottiene in un forno, ma è veloce come un microonde.
Una temperatura di 350°C (177°F) è un buon punto di partenza, ma potrebbe essere necessario regolarla a seconda della potenza della friggitrice e dello spessore della pizza.
No, non è necessario spruzzare olio sulla pizza quando la si riscalda nella friggitrice. Tuttavia, se non usi la carta da forno, puoi ungere il cestello della friggitrice con olio in modo che la pizza non si attacchi al cestello.
Conclusione
Quindi, riassumiamo!
Se hai sempre la pizza in giro nel tuo frigorifero, tira fuori la friggitrice ad aria!
Riscaldare la pizza in una friggitrice ad aria è un modo semplice e veloce per gustare gli avanzi della pizza senza sacrificarne la consistenza e il sapore. Seguendo questi semplici passaggi e i consigli degli chef professionisti, otterrai una pizza perfettamente riscaldata in pochissimo tempo. Risparmia e non sprecare il tuo cibo. Tira fuori il potenziale di ciò che resta.
Riscalda la pizza nella friggitrice ad aria
Materiale
Ingredienti
- 4 ogni pizza avanzata
Istruzioni
- Imposta la friggitrice ad una temperatura di 350°F. Se desideri riscaldare la pizza surgelata, aumenta la temperatura preriscaldata della friggitrice a 375 °C.
- Posizionare la pizza avanzata/congelata nella cupola, lasciando spazio sufficiente tra ogni fetta.
- Cuocere per 3 minuti se avanza o 8 minuti se è congelato.
- Rimuovere il cestello della friggitrice dalla cupola e lasciare raffreddare la pizza per qualche minuto prima di servire.
(Le informazioni nutrizionali vengono calcolate automaticamente dall'API Spoonacular e devono essere considerate una stima.)
Voglio la pizza!
La temperatura di 350 gradi Celsius non è 180 gradi Fahrenheit
Da hat sich jemand vertan 😳
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