New York Strip Steak
Puoi goderti questo delizioso taglio di manzo in meno di 15 minuti utilizzando la friggitrice Dome Air. Ci piace servire questa gustosa bistecca con le nostre patatine fritte all'aria per Steak Frites in meno di 30 minuti.
Materiale
- Tenaglie
- Vassoio
- Carta da cucina
Ingredienti
- 2 ogni New York Strip Steak, 8-12 once per bistecca (spessore 1″-1.25″)
- 2 cucchiaino Sale kosher
- 20 si Pepe Nero, appena macinato
- 2 cucchiai da tavola Olio d'oliva
Istruzioni
- Utilizzando carta da cucina, asciugare accuratamente ciascuna delle bistecche. Asciugare le bistecche aiuterà a sviluppare una deliziosa doratura dorata durante la cottura.2 ciascuna New York Strip Steak, 8-12 once per bistecca (spessore 1″-1.25″)
- Inizia ricoprendo uniformemente ogni bistecca con olio d'oliva. Condisci generosamente ogni bistecca con sale kosher e pepe nero appena macinato.2 cucchiaio di olio d'oliva, 2 ciascuna New York Strip Steak, 8-12 once per bistecca (spessore 1″-1.25″), 2 cucchiaino di sale kosher, 20 giri di Pepe Nero, appena macinato
- Preriscalda il Typhur Dome a 450°F/230℃. (Circa 5 minuti）
- Dopo il Typhur Dome ha terminato il preriscaldamento, posizionare con attenzione le bistecche nel vassoio di cottura e rimetterle nel contenitore Typhur Dome.2 ciascuna New York Strip Steak, 8-12 once per bistecca (spessore 1″-1.25″)
- Per bistecche più spesse potrebbe essere necessario aggiungere qualche minuto in più di cottura. Ti consigliamo di controllare la temperatura interna della bistecca con un termometro a lettura istantanea fino a quando non avrà raggiunto la cottura desiderata.Temperatura: 450 °C Tempo: 8 minuti
- Utilizzando un paio di pinze, rimuovere con attenzione le bistecche dalla Typhur Dome su un piatto o un vassoio da portata.
- Prima di affettare, lasciare riposare le bistecche per 5 minuti.
- Ci piace abbinare questa gustosa bistecca con patatine fritte dorate e croccanti per Steak Frites in meno di 30 minuti. Buon appetito!
(Le informazioni nutrizionali vengono calcolate automaticamente dall'API Spoonacular e devono essere considerate una stima.)
