Receta de cerdo desmenuzado ahumado
Esta receta de cerdo desmenuzado ahumado será tu opción ideal para lograr una perfección tierna y jugosa. ¡Prepárate para una explosión de sabor!
Ver más
Esta receta de cerdo desmenuzado ahumado será tu opción ideal para lograr una perfección tierna y jugosa. ¡Prepárate para una explosión de sabor!
Conozca los puntos críticos de humo de diferentes aceites de cocina con esta guía concisa, que le ayudará a tomar decisiones informadas.
Dorar un bistec al revés es simple y siempre resultará jugoso, tierno e impecable. Descubre nuestro mejor reverso
¿Por qué el pollo cocido todavía puede estar rosado? No se preocupe: el color no indica que el pollo esté cocido; ¡la temperatura sí!
Todos los alimentos deben alcanzar la temperatura interna mínima segura, determinada por un termómetro para alimentos antes de retirarlos.
¿Alguna vez te has preguntado por qué el caramelo tiene un sabor tan celestial? Sumérgete en la ciencia detrás de la caramelización. Aprende a caramelizar tu
Ver más
Ver más
¿Crees que el chuletón de la freidora puede dar como resultado un bistec tierno y jugoso cocinado a la perfección? Es una forma sencilla y rápida.
¿Puedes poner papel de aluminio en una freidora para facilitar aún más la limpieza? ¡Descubra cómo usarlo de forma segura y sencilla!
Las tostadas ya no son solo un alimento básico para el desayuno. Explore con nosotros diferentes formas de tostar y sus pros y contras. Encuentra tu
Las freidoras funcionan según el principio de convección como mecanismo clave para la transferencia de calor. Dentro de este concepto, el ventilador
¿Acumulación de grasa en la freidora? ¡Ahora es la era de la autolimpieza! Aprender cómo Typhur DomeLa autolimpieza funciona.
¿Tienes que precalentar una freidora? Nuestra respuesta es que, en la mayoría de los casos, no es necesario. Depende de
Ver más
Ver más
¿Tienes intención de intentar cocinar un filete al vacío? Utilice esta guía a su favor y asegúrese de que su cocina salga según lo planeado.
Descubra los cócteles Sous Vide, su nueva opción para realzar sabores y crear experiencias únicas que dejarán su
¿Es segura la cocción al vacío? Profundicemos en qué es la cocina sous vide y cómo garantiza la seguridad alimentaria.
En el enfriamiento Sous Vide, un aspecto que muchos no tocan es "¿Cuánto tiempo se pueden mantener los alimentos en un baño sous vide?" Vamos a llegar
El Typhur Sous Vide Station Ofrece una función de cocción programada que garantiza que una comida perfectamente cocinada esté lista exactamente cuando
Cocinar es una ciencia. Si alguna vez pasó tiempo en una cocina preparando comida, entonces trabajó en un laboratorio de química activo.
Ver más
Ver más
Descubra los beneficios de utilizar un termómetro para carnes sin enjuague para una cocción perfecta. Controle la temperatura sin abrir el
¿Estás intentando encontrar los regalos perfectos para regalar en el Día de la Madre en 2024? Entonces eche un vistazo a nuestra gama de
¿Qué necesita todo aficionado a la barbacoa? ¡Nuestra lista de regalos para asadores ofrece ideas fantásticas para darle vida a cualquier ocasión de barbacoa!
Antes de invertir en una freidora nueva y brillante, encuentre el tamaño de freidora ideal para su cocina para asegurarse de que sea el correcto.
¿Estás cansado de adivinar si tu carne está cocinada a la perfección o no? ¿Quieres impresionar a tu familia y
Freidora de aire vs horno de convección: ¿cuál debo comprar? Encuentre la principal diferencia entre freidora de aire y horno de convección para
Ver más
Ver más
¿Seleccionar un termómetro? Considere su rango de temperatura. Asegúrese de que satisfaga sus necesidades específicas de lecturas precisas.
La reproducibilidad en termómetros es uno de los conceptos básicos de la termometría, síguenos para descubrir qué es la reproducibilidad
La calibración del punto de ebullición es uno de los métodos para calibrar el termómetro para carnes, pero es más complejo que el baño de hielo.
Si usted es dueño de un restaurante, un entusiasta de la comida o quiere entender cómo sus comidas se mantienen seguras, HACCP es la clave para
Un baño de hielo se considera una de las mejores formas de calibrar un termómetro porque proporciona un estándar conocido.
Prepárese para presenciar una notable revolución de velocidad con Typhur Tecnología DCTi. Es un punto de inflexión en la entrega más rápida
Ver más