Mit Speck umwickelte Garnelen-Jalapeño-Poppers – muss ich noch mehr sagen? Sie bieten einen süßen, würzigen, knusprigen und herzhaften Biss! Machen Sie sie zur perfekten Vorspeise für jeden Anlass.
Lust auf etwas Würziges, Herzhaftes und etwas Dekadentes? Dann sind Sie bei den mit Speck umwickelten Garnelen-Jalapeño-Poppers genau richtig. Dieses Gericht vereint die Schärfe von Jalapeños, die Saftigkeit von Garnelen und den unwiderstehlichen Knusprigkeit von Speck in einer mundgerechten Vorspeise, die auf jeder Party ein Hit sein wird. Spieltag, Grillen oder gemütliches Beisammensein.
Kann ich Jalapeño-Garnelen-Poppers in der Heißluftfritteuse zubereiten?
Auf jeden Fall können Sie mit Garnelen gefüllte Jalapeños in einer Heißluftfritteuse zubereiten! Das ist nicht nur möglich, sondern die Verwendung einer Heißluftfritteuse bringt auch eine Reihe von Vorteilen mit sich, z. B. das Erreichen der gewünschten knusprigen Textur ohne die Unordnung und den Aufwand des Frittierens. Außerdem ist es eine gesündere Option, da nur wenig Öl verwendet wird, ohne dass dabei der Geschmack verloren geht, den wir alle an diesen würzigen, herzhaften Leckereien lieben.
Dieses Rezept wurde mit der gemacht Typhur Dome Luftfritteusedem „Vermischten Geschmack“. Seine Typhur Dome Die Heißluftfritteuse ist das am häufigsten verwendete Gerät in meiner Küche. Besonders bei der Zubereitung von Speisen für große Menschenmengen dank der großen Kochfläche und der schnellen Gargeschwindigkeit.
Ein weiteres Merkmal der Typhur Dome Die Heißluftfritteuse, die ich sehr schätze, ist ihre Selbstreinigungsmodus. Nach dem Spaß und der Freude am Kochen kommt die oft mühsame Aufgabe des Aufräumens. Allerdings ist die Typhur DomeDie Selbstreinigungsfähigkeit von s reduziert den Zeit- und Arbeitsaufwand für die Reinigung nach dem Kochen erheblich. Mit nur einem Knopfdruck startet die Heißluftfritteuse einen Reinigungszyklus, der alle Fett- und Speisereste entfernt und den Garraum für den nächsten Gebrauch bereit macht. Durch diesen Komfort habe ich mehr Zeit für meine Gäste und mache das gesamte Koch- und Gastgebererlebnis viel angenehmer.
Zutaten für mit Speck umwickelte Jalapeño-Garnelen
Für mit Speck umwickelte Jalapeño-Garnelen benötigen Sie die folgenden Zutaten:
- geschnittener Speck: Es wird empfohlen, dünn geschnittenen Speck zu verwenden, da Garnelen sehr schnell garen und die Verwendung eines dickeren Speckstücks eine längere Garzeit erfordern würde. Dadurch könnten die Garnelen verkochen, ihre zarte, saftige Konsistenz verlieren und stattdessen zäh werden.
- Riesengarnelen: Es ist wichtig, große oder riesige Garnelen auszuwählen, die roh, geschält und entdarmt sind und deren Schwänze entfernt sind.
- Jalapenos: Diese Paprika sorgen für einen würzigen Kick, der die Reichhaltigkeit von Speck und Frischkäse unterstreicht. Sie können an Ihre Hitzevorlieben angepasst werden, indem Sie mehr oder weniger Kerne und Membranen entfernen.
- Frische Petersilie: Fein gehackte Petersilie verleiht dem Gericht einen Hauch von Frische und Farbe und gleicht die kräftigeren Aromen mit ihren leichten Kräuternoten aus.
- Koscheres Salz: Verstärkt den Gesamtgeschmack des Gerichts, wodurch die einzelnen Geschmacksrichtungen von Garnelen, Speck und Jalapeño stärker zur Geltung kommen.
- Frischkäse: Bei Zimmertemperatur verleiht Frischkäse dem Gericht eine cremige, würzige Note, die sich leicht verteilen lässt und die anderen Zutaten des Gerichts ergänzt, sodass beim Mischen mit Cheddar-Käse eine reichhaltige Füllung entsteht.
- Cheddar-Käse: Geschredderter Cheddar schmilzt wunderbar, verbindet die Füllzutaten mit seinem scharfen, würzigen Geschmack und verleiht den Poppers Tiefe und Fülle.
- Geräucherte Paprika: Dieses Gewürz sorgt für eine dezente Rauchigkeit und einen Hauch von Süße, verstärkt die natürlichen Aromen des Specks und verleiht dem Gericht Komplexität.
- Black Pepper: Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer sorgt für eine leichte Schärfe und Schärfe und rundet das Gericht mit einer zusätzlichen Geschmacksschicht ab.
Wie man Garnelen-Jalapeño-Poppers in der Luft frittiert
Bereiten Sie die Garnelen vor
- Nehmen Sie 14.1 Unzen Jumbo-Garnelen. Stellen Sie sicher, dass sie roh, geschält und entdarmt sind und die Schwänze entfernt sind.
- Machen Sie mit einem Messer einen Einschnitt entlang der Rückseite jeder Garnele, um nach verbleibenden Adern zu suchen und diese zu entfernen.
- Die gereinigten Garnelen in eine Schüssel geben. Mit einer angemessenen Menge koscherem Salz würzen und gut vermischen, um eine gleichmäßige Würze zu gewährleisten. Beiseite legen.
Käsemischung
- Kombinieren Sie in einer kleinen Rührschüssel 10 Unzen zimmerwarmen Frischkäse mit 1 Tasse geriebenem Cheddar-Käse und geräuchertem Paprika nach Geschmack.
- Mit einem Löffel oder Spatel gut vermischen. Mit koscherem Salz und etwa 10 Windungen schwarzem Pfeffer würzen. Rühren, bis die Mischung glatt und gleichmäßig gewürzt ist.
Bereiten Sie die Jalapeños vor
- Tragen Sie Handschuhe, um Reizungen durch die Jalapeños zu vermeiden. Nehmen Sie 12 Jalapeños und schneiden Sie sie der Länge nach in zwei Hälften.
- Kratzen Sie die Kerne mit einem Löffel heraus. Entscheiden Sie, ob Sie die Stiele für einen natürlichen Griff belassen oder entfernen möchten.
Montieren Sie die Poppers
- Füllen Sie jede Jalapeño-Hälfte mit einem Löffel mit einem großzügigen Klecks der Frischkäsemischung, sodass sie leicht über die Ränder ragt.
- Auf jede gefüllte Jalapeño-Hälfte eine gewürzte Garnele legen.
- Wickeln Sie jede Paprika-Garnelen-Kombination mit einer Scheibe dünn geschnittenem Speck ein und befestigen Sie sie mit Zahnstochern, damit alles an seinem Platz bleibt.
Küche
- Ordnen Sie die gefüllten Poppers auf dem Garblech der Heißluftfritteuse an und lassen Sie zwischen ihnen etwas Platz für die Luftzirkulation.
- Bei 390 °F etwa 15 Minuten kochen lassen oder bis der Speck knusprig und die Garnelen gar sind.
Geschirr
- Übertragen Sie die gekochten Poppers vorsichtig auf einen Servierteller.
- Für einen zusätzlichen Geschmacksschub mit frisch gehackter Petersilie und einer Prise geriebenem Parmesankäse garnieren.
- Servieren Sie es mit Sauerrahm oder Ihrer Lieblings-Dip-Sauce für ein komplettes Vorspeisenerlebnis.
- Dieses Rezept kombiniert würzige, cremige und herzhafte Elemente für eine köstliche Vorspeise, die perfekt zu jedem Anlass passt.
Was passt zu gefüllten Jalapenopfeffer?
Gefüllte Jalapeño-Paprikaschoten passen hervorragend zu klassischen Vorspeisen wie Nachos, Chicken Wings oder verschiedenen Dips. Diese hausgemachten Jalapeño-Poppers bilden auch eine hervorragende Bühne für Tailgate-Klassiker wie Hot Dogs und Hamburger. Wenn es ums Dippen geht, gibt es nichts Schöneres, als sie mit Saucen wie Knoblauch-Aioli, Ranch oder sogar einem cremigen Queso zu genießen.
Heißluftfritteusen-Nachos mit Tomatensalsa
Genießen Sie diese köstlichen Nachos mit Tomatensalsa und Ihrer bevorzugten Sauce. Dieses köstliche Rezept ist ideal für eine Party.
Knusprige Hähnchenflügel
Luftfrittierte Hähnchenflügel sind so gut wie es nur geht, ohne die Schuldgefühle traditionell frittierter Flügel. Machen Sie dieses Rezept zu Ihrem eigenen, indem Sie Ihre Flügel in Ihrer Lieblingssauce wenden.
Druckbares Rezept für mit Speck umwickelte, mit Garnelen gefüllte Jalapeños
Mit Speck umwickelte Garnelen-Jalapeño-Poppers
Ausrüstung
- Kochmesser
- Mittlere Rührschüssel
- Löffel
Zutaten
- 16 oz in Scheiben geschnittener Speck
- 14.1 oz Jumbo-Garnelen Schale entfernt und entdarmt
- 12 jalapeños
- frische Petersilie fein gehackt
- koscheres Salz für Garnelen
- 10 oz Frischkäse Raumtemperatur
- 1 Tasse Cheddar-Käse geschreddert
- geräucherte Paprika
- 1 Teelöffel koscheres Salz
- 10 Drehungen schwarzer Pfeffer frisch geknackt
Anweisungen
- Machen Sie mit einem Messer einen Einschnitt entlang der Rückseite. Entfernen Sie vorsichtig die Garnelenschnüre. Die Garnelen in eine Schüssel geben. Fügen Sie eine angemessene Menge Salz hinzu. Die Garnelen gut vermischen, um eine gleichmäßige Würze zu gewährleisten. Stellen Sie die Schüssel beiseite.14.1 Unzen Jumbo-Garnelen, koscheres Salz
- Frischkäse, Cheddar-Käse und Paprika in einer kleinen Rührschüssel vermischen. Mit einem Löffel oder Spatel gut umrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.10 Unzen Frischkäse, 1 Tasse Cheddar-Käse, geräucherte Paprika, koscheres Salz, 10 Umdrehungen schwarzer Pfeffer
- Tragen Sie Handschuhe, um sich vor der Hitze der Paprika zu schützen. Die Jalapeños der Länge nach halbieren. Entfernen Sie die Kerne mit einem Löffel. Sie können die Stiele belassen (sie bieten einen natürlichen Griff zum Essen) oder sie ganz entfernen.12 Jalapenos
- Füllen Sie mit einem Löffel jede der Jalapeño-Hälften mit einem großen Klecks der Frischkäse-Mischung, sodass eine leichte Erhebung entsteht.
- Die Garnelen auf die gefüllten Paprika legen und die Paprika und Garnelen mit Speck umwickeln. Mit Zahnstochern befestigen, damit sie an Ort und Stelle bleiben.
- Legen Sie die gefüllten Poppers in den Garbehälter der Heißluftfritteuse und achten Sie darauf, dass zwischen ihnen etwas Platz bleibt.
- Kochen Sie die Poppers 390 Minuten lang bei 15 °F.
- Übertragen Sie die gefüllten Poppers vorsichtig auf einen Servierteller oder ein Tablett.
- Verfeinern Sie diese köstlichen Poppers mit etwas frisch gehackter Petersilie und einer Prise geriebenem Parmesan. Mit Sauerrahm oder Ihrer Lieblingssauce servieren.
Nährwerte PRO PORTION
(Nährwertangaben werden automatisch von Spoonacular API berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden.)
