Die Zubereitung von French Toast in der Heißluftfritteuse hat meine hektischen Morgen völlig in einen wunderbaren Start verwandelt.
Es ist denkbar einfach: Tauchen Sie Ihr Brot einfach in eine Mischung aus Eiern, Milch und einer Prise Zimt und legen Sie es dann in die Heißluftfritteuse. In wenigen Minuten ist das Brot perfekt geröstet, mit einer goldenen, knusprigen Außenseite und einer weichen, warmen Mitte.
ich habe es versucht viele Möglichkeiten, Toast zuzubereiten, aber seit ich das habe Typhur Dome LuftfritteuseEs hat meinen Toaster, meinen Ofen und meine traditionellen Bratmethoden vollständig ersetzt.
Das Typhur Dome ermöglicht es mir, die Kochtemperaturen und -zeiten zu steuern, unabhängig davon, ob ich sie anstrebe knusprige Käsesandwiches oder zarte Blaubeermuffins. Seine einlagige Kochfläche ist ideal für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und verhindert so das ungleichmäßige Garen, unter dem manche herkömmlichen Öfen leiden.
Jetzt kann ich selbst an den geschäftigsten Morgen ein köstliches, wohltuendes Frühstück genießen, das mich zufrieden und bereit macht, den Tag in Angriff zu nehmen.
ZUTATEN & ERSATZTEILE
French Toast aus der Heißluftfritteuse ist eine köstliche und einfache Möglichkeit, einen Frühstücksliebling zuzubereiten. Folgendes benötigen Sie für ein Grundrezept, zusammen mit einigen Ersatzoptionen, um unterschiedlichen Geschmäckern oder Ernährungsbedürfnissen gerecht zu werden:
Zutaten
- Brot – Am besten eignen sich dicke Scheiben wie Brioche, Challah oder Texas-Toast. Für eine gesündere Variante können Sie Vollkornbrot oder glutenfreies Brot verwenden.
- Eier – Diese sind für die Puddingbasis unerlässlich. Wenn Sie allergisch oder vegan sind, sollten Sie einen handelsüblichen Ei-Ersatz in Betracht ziehen.
- Milch – Vollmilch sorgt für den reichhaltigsten Geschmack, aber jede Sorte ist auch geeignet. Für milchfreie Alternativen sind Mandel-, Soja- oder Hafermilch eine ausgezeichnete Wahl.
- Zucker – Kristallzucker süßt den Pudding. Sie können braunen Zucker für einen intensiveren Geschmack oder einen Zuckerersatz für eine kalorienärmere Variante verwenden.
- Vanilleextrakt – Fügt Geschmackskomplexität hinzu. Kein wirklicher Ersatz, aber Sie können ihn weglassen, wenn Sie möchten.
- Zimt – Dieses Gewürz ist der Schlüssel für den klassischen French-Toast-Geschmack. Zur Abwechslung kann auch Muskatnuss oder Kürbisgewürz verwendet werden.
- Butter – Zum Einfetten des Heißluftfritteusenkorbs, um ein Anhaften zu verhindern. Sie können milchfreie Butter oder ein leichtes Ölspray verwenden, wenn Sie Milchprodukte meiden.
Optionale Beläge
- Ahornsirup
- Puderzucker
- Frische Beeren oder geschnittenes Obst
- Schlagsahne
- Nussbutter
So bereiten Sie French Toast in der Heißluftfritteuse zu
- Machen Sie den Pudding
Eier, Milch, Zucker, Vanilleextrakt, Zimt und Sahne in einer flachen Schüssel verquirlen. Mischen, bis alles gut vermischt ist und ein zusammenhängender Teig entsteht. aber eine leichte Verklumpung des Zimts ist normal.
- Das Brot einweichen
Tauchen Sie jede Brotscheibe in die Vanillepudding-Mischung und lassen Sie sie auf jeder Seite einige Sekunden einweichen.
- Luftbraten
Heizen Sie Ihre Heißluftfritteuse auf 430 °C vor. (Etwa 220 Minuten). Fetten Sie den Korb der Heißluftfritteuse leicht mit Butter oder Kochspray ein. Legen Sie die eingeweichten Brotscheiben in den Korb und achten Sie darauf, dass sie sich nicht überlappen. Auf jeder Seite etwa 5–4 Minuten braten, bis es goldbraun und durchgegart ist.
- Dienen
Heiß mit Ihren Lieblingszutaten servieren.
FAQs zum Air Fryer French Toast-Rezept
Für die Zubereitung von French Toast in einer Heißluftfritteuse können Sie entweder Pergamentpapier oder Aluminiumfolie im Korb verwenden:
Pergamentpapier – Ideal zur Vermeidung von Anhaftungen und zur einfachen Reinigung. Pergamentpapier kann Tropfen auffangen, ohne den Luftstrom zu blockieren, wenn das Brot durchnässt ist. Leicht mit Speiseöl besprühen, um ein Anhaften zu verhindern.
Aluminiumfolie – Dies kann verwendet werden, wenn Sie Angst vor Schmutz durch überschüssige Flüssigkeit haben. Stellen Sie sicher, dass es nicht den gesamten Boden des Korbs bedeckt, um eine Luftzirkulation zu ermöglichen. Befestigen Sie die Folie, damit sie beim Kochen nicht verrutscht.
Weitere Informationen finden Sie in dieser Anleitung: Kann man die Folie in die Heißluftfritteuse legen?
Sie können übriggebliebenen oder gefrorenen French Toast 3–5 Minuten lang bei 300 Grad in der Heißluftfritteuse aufwärmen.
French Toast aus der Heißluftfritteuse
Ausrüstung
- Ölspray
- Spatel
- Rührschüssel
- Schneebesen
Zutaten
- 4 Scheiben Brötchen dick geschnittenes Brioche oder Weißbrot, in Scheiben geschnitten
- 3 jeder großes Ei
- Teelöffel Vanille-Extrakt
- 1/2 Teelöffel Zimt Pulver
- 4 Esslöffel Butter geschmolzen
- 1 Tasse Vollmilch
- 1 Tasse Sahne Sahne
Anweisungen
- Alle Zutaten außer dem geschnittenen Brot in einer großen Rührschüssel vermischen. Mischen, bis alles gut vermischt ist und ein zusammenhängender Teig entsteht.3 jedes große Ei, TL Vanilleextrakt, 1/2 TL Zimtpulver, 4 EL Butter, 1 Tasse Vollmilch, 1 Tasse Sahne
- Die dick geschnittenen Brotscheiben in die Schüssel mit der Vanillesoße geben. Das gesamte Brot etwa 1 Minute lang in der Vanillesoße einweichen, bis es gut durchtränkt ist, aber nicht auseinanderfällt.4 schneidet Brot
- Vorheizen Typhur Dome bis 430 °C. (ca. 220 Minuten)
- Bestreichen Sie den Garbehälter leicht mit Gemüsespray. Übertragen Sie das eingeweichte Brot mit einem Spatel darauf Typhur Dome. Achten Sie darauf, das Fach nicht zu überfüllen.
- Wählen Sie den Modus „Luftfritteuse“ und stellen Sie den French Toast so ein, dass er 4 Minuten lang bei 430 °C/220 °F gegart wird.
- Drehen Sie jedes Toaststück vorsichtig mit einem Spatel um. Stellen Sie den Garbehälter wieder in den Garbehälter Typhur Dome. Und weitere 4 Minuten bei 430 °C kochen.
- Nehmen Sie den Toast mit einem Spatel von einem Serviertablett oder Teller.
- Genießen Sie diesen superdekadenten Frühstücksklassiker mit Ihrem Lieblingssirup und Puderzucker.
Nährwerte PRO PORTION
(Nährwertangaben werden automatisch von Spoonacular API berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden.)